Elasticidad

Economía I

Felipe Tappata

6 de mayo de 2026

Introducción

Elasticidad

  • La elasticidad es una medida de la sensibilidad de una variable ante cambios en otra variable.
  • A nivel matemático, se puede definir siempre entre dos variables que tengan alguna relación.
  • A nivel económico, solemos calcular la elasticidad entre cantidades (demandadas, en este caso) y precios o ingreso.

Gráfico: elasticidad

Demanda elastica

Demanda inelastica

Función de demanda

  • Miremos el caso de una función de demanda (aunque las definiciones valen más generalmente) \[ q = f(p) \]
  • Lo único que dice la anterior ecuación es que la cantidad demandada \(q\) depende del precio del bien, \(p\).1

Demanda lineal

  • Un caso que usamos seguido es el de demanda lineal \[ q(p) = a - bp, \] donde \(a\) y \(b\) son parámetros positivos.
  • A veces también escribimos:
    • \(Q(p) = a - bp\)
    • \(D(p) = a - bp\)
    • \(Q(P) = a - bP\)
    • \(D(P) = a - bP\)

Dominio de demanda lineal

  • Técnicamente está mal decir solo que la demanda es \(q(p) = a - bp\), porque para algunos valores de \(p\) esto es negativo.
  • Cuando especificamos esa función de demanda nos referimos a \[ q(p) = \begin{cases} a - bp & \text{si } p \leq \frac{a}{b} \\ 0 & \text{si } p > \frac{a}{b} \end{cases} \]
  • La pendiente de la demanda inversa es la recíproca de la de la demanda

Demanda inversa

  • La demanda inversa nos dice, para una cantidad \(q\), cuál es el precio que genera esa cantidad demandada.
  • Caso general: \(p(q) = f^{-1}(q)\)
  • Caso lineal: \[ p(q) = \frac{a}{b} - \frac{1}{b}q \]

Notación para cambios

  • Sea \(q\) una variable que depende de \(p\), como la demanda en las slides anteriores.
  • Usamos \(\Delta p\) para referirnos a un cambio en \(p\).
  • Usamos \(\Delta q\) para referirnos a el cambio en \(q\) provocado por \(\Delta p\).
  • Por ejemplo, si \(p\) cambia de \(p_0\) a \(p_1\), provocando que \(q\) cambie de \(q_0\) a \(q_1\), escribimos \[ \begin{align*} \Delta p &= p_1 - p_0 \\ \Delta q &= q_1 - q_0 \end{align*} \]

Cambios proporcionales

  • Si \(p\) cambia de \(p_0\) a \(p_1\), el cambio proporcional es \[ \frac{\Delta p}{p_0} = \frac{p_1 - p_0}{p_0} \]

  • Si \(q\) cambia de \(q_0\) a \(q_1\), el cambio proporcional es \[ \frac{\Delta q}{q_0} = \frac{q_1 - q_0}{q_0} \]

Ejemplo: cambios proporcionales

Supongamos que \(p_0 = 2\) y \(p_1 = 3\). Supongamos además que \(q = 10 - 2p\).

  1. ¿Cuánto valen \(q_0\) y \(q_1\)?
  2. ¿Cuánto valen \(\Delta p\) y \(\Delta q\)?
  3. ¿Cuánto es el cambio proporcional de cada variable?

Cambios porcentuales

  • El cambio porcentual es el cambio proporcional multiplicado por 100, y está medido en porcentaje. 1

  • Por ejemplo, si \(p\) cambia de \(p_0\) a \(p_1\), el cambio porcentual es \[ 100\frac{\Delta p}{p_0} = 100\frac{p_1 - p_0}{p_0}. \]

Definiciones alternativas

  • Los cambios proporcionales y porcentuales miden cambios relativo a un valor de referencia.
  • Por ejemplo, \(\Delta p/p_0\) mide cuan grande es el cambio \(\Delta p\) relativo al valor inicial \(p_0\).
  • Pero hay que tener cuidado porque también es válido medir \(\Delta p\) contra el valor final \(p_1\).

Ejemplo: valor inicial vs final

Agus es un trader, y su portafolio consiste solamente de 100 acciones de YPF. A principio de año, la acción valía \(p_0 = 100\) y al final del año vale \(p_1 = 200\).

  1. ¿Cuánto es el valor inicial \(V_0\) de su portafolio, y cual es el valor final \(V_1\)?
  2. ¿Cuánto ganó Agus, como porcentaje de su capital inicial?
  3. ¿Cuánto ganó Agus, como porcentaje de su capital final?

Elasticidad

Elasticidad precio de la demanda

  • La elasticidad precio de la demanda mide la sensibilidad de la cantidad demandada ante cambios en el precio.

Definición (Elasticidad-precio de la demanda)

Dada la demanda \(q(p)\), la elasticidad-precio de la demanda es \[ \eta_{q,p} = \frac{\text{cambio proporcional en } q}{\text{cambio proporcional en } p} = \frac{\Delta q/q}{\Delta p/p} = \frac{p}{q}\frac{\Delta q}{\Delta p} \]

Interpretación

  • La elasticidad-precio nos dice en qué porcentaje cambiará la cantidad demandada ante un cambio de 1%
  • Si es negativa, la cantidad caerá en ese porcentaje.
  • Si es positiva, la cantidad aumentará en ese porcentaje.

Clasificaciones

  • Según el valor absoluto de la elasticidad, calculamos a la demanda en un punto de diferentes maneras
  1. Inelástica cuando \(\lvert \eta \rvert < 1\). Cambios porcentuales en precio resultan en menores cambios porcentuales en cantidad demandada.
  2. Elasticidad unitaria cuando \(\lvert \eta \rvert = 1\). Cambios porcentuales en precio resultan en el mismo cambio porcentual en cantidad.
  3. Elástica cuando \(\lvert \eta \rvert > 1\). Cambios porcentuales en precio resultan en cambios mayores en la cantidad.

Signo de la elasticidad

Definición alternativa de elasticidad

Algunos definen la elasticidad como \[ \tilde{\eta} = - \eta_{q, p} = -\frac{p}{q}\frac{\Delta q}{\Delta p}. \]

  • La idea de ponerle un menos adelante es que en casi todos los casos la elasticidad es negativa, entonces la convierte a un número positivo.
  • Nosotros vamos a usar la definición de la slide anterior, y tomar valor absoluto si lo que nos interesa es la magnitud de la elasticidad.

Ejemplo: elasticidad

Supongamos que tenemos dos consumidores, Juan y Martín, que tienen diferentes demandas por helado. Luego de una suba de 10% en el precio del helado, la cantidad demandada por Juan baja 20% y Martín pasa de consumir 10 helados a 5 helados.

  1. ¿Cuál es la elasticidad-precio de la demanda de Juan?
  2. ¿Cuál es la elasticidad-precio de la demanda de Martín?
  3. ¿Cuál es más elástica? Es decir, ¿qué elasticidad es mayor en valor absoluto?

Elasticidad como aproximación

  • La elasticidad como la definimos nosotros, calculada a partir de cambios discretos (entre dos puntos) es una aproximación a la definición más avanzada de elasticidad, que tiene un valor en un dado punto.
  • En general, necesitamos saber derivadas para calcular la elasticidad en un punto, salvo en el caso de demandas lineales, donde dicha derivada es la pendiente.

Diferentes formas de calcular

  • Cómo mencionamos antes, siempre que trabajamos con cambios proporcionales, se podría usar el valor inicial o el final como referencia.
  • Dependiendo de qué valor usemos, vamos a tener diferentes cálculos de la elasticidad.

Método punto inicial y punto final

  1. Método punto inicial. Usamos el valor inicial para calcular el cambio proporcional. \[ \eta_{q,p}^{\text{Inicial}} = \frac{\Delta q/q_0}{\Delta p/p_0} = \frac{p_0}{q_0}\frac{\Delta q}{\Delta p} \]

  2. Método punto final. Usamos el valor final para calcular el cambio proporcional. \[ \eta_{q,p}^{\text{Final}} = \frac{\Delta q/q_1}{\Delta p/p_1} = \frac{p_1}{q_1}\frac{\Delta q}{\Delta p} \]

Método punto medio

  • Una forma de evitar el problema de elegir entre el valor inicial y el final es usar el promedio de ambos.
  • Recordando que el promedio entre dos números \(a\) y \(b\) es \((a + b)/2\), el método punto medio es \[ \eta_{q,p}^{\text{Punto medio}} = \frac{\Delta q/[(q_0 + q_1)/2]}{\Delta p/[(p_0 + p_1)/2]} = \frac{(p_0 + p_1)}{(q_0 + q_1)}\frac{\Delta q}{\Delta p} \]

Pendientes constantes

  • Para funciones en general, \(\Delta q/\Delta p\) es una función; depende del punto y la magnitud del cambio.
  • En materias más avanzadas, esto se resuelve usando el concepto de derivada.
  • Para funciones lineales, no hace falta, porque \(\Delta q/\Delta p\) es una constante, la pendiente.

Método “en el punto”

  • Aprovechando que para una función lineal \(q(p) = a - bp\), el cociente \(\Delta q/\Delta p\) es constante e igual a la pendiente \(-b\), podemos usar calcular la elasticidad en un punto como \[ \eta_{q,p}^{\text{Punto}} = \frac{p}{q}\frac{\Delta q}{\Delta p} = -b \frac{p}{q} \]

Advertencia: demandas lineales

  • Dado que las demandas lineales tienen una pendiente constante, a veces uno piensa que la elasticidad también es constante.
  • Justamente porque la pendiente es constante, la elasticidad no lo es.
  • Recordemos que para \(q(p) = a - bp\), la elasticidad es \[ \eta_{q,p} = -b \frac{p}{a - bp} = -b \frac{p}{q} \] que es más negativo para valores de \(p\) más grandes.

Advertencia II: demandas lineales

  • La pendiente que usamos para calcular la elasticidad es la de la demanda, no la de la demanda inversa.
  • Para \(q(p) = a - bp\), la demanda inversa es \[ p(q) = \frac{a}{b} - \frac{1}{b}q, \] y su pendiente es \(\Delta p/\Delta q = -1/b\), que es la recíproca de la pendiente de la demanda.
  • No hay que confundirse las dos pendientes.

Ejemplo: demanda lineal

Para el gráfico siguiente, con la función de demanda dada, calcule la elasticidad punto y determine donde el valor absoluto de la elasticidad es mayor a uno, igual a uno, y menor a uno.

Elasticidad ingreso

  • Si en lugar de cambiar el precio de un bien, cambiamos el ingreso del consumidor y vemos como cambia la demanda, llegamos a la elasticidad ingreso.

Definición (Elasticidad ingreso)

Dada la demanda \(q(p)\), la elasticidad ingreso es \[ \eta_{q,m} = \frac{\text{cambio proporcional en } q}{\text{cambio proporcional en } m} = \frac{\Delta q/q}{\Delta m/m} = \frac{m}{q}\frac{\Delta q}{\Delta m} \]

Elasticidad precio-cruzada

  • Si tenemos dos bienes, \(x\) e \(y\), y consideramos como cambia la demanda de alguno cuando cambiamos el precio del otro, llegamos a la elasticidad precio-cruzada.

Definición (Elasticidad precio-cruzada)

Dada la demanda \(x(p_x, p_y, m)\), la elasticidad precio-cruzada de \(x\) es \[ \eta_{x,y} = \frac{\text{cambio proporcional en } x}{\text{cambio proporcional en } p_y} = \frac{\Delta x/x}{\Delta p_y/p_y} = \frac{p_y}{x}\frac{\Delta x}{\Delta p_y} \]

Casos extremos

  • Tenemos dos casos extremos de demandas, según su elasticidad.
  1. Perfectamente inelástica. Para cualquier precio, siempre se demanda la misma cantidad.
  2. Perfectamente elástica. Para un determinado precio, se demanda cualquier cantidad, pero para cualquier otro precio no se demanda nada.

Gráfico: perfectamente inelástica

Demanda perfectamente inelástica

Gráfico: perfectamente elástica

Demanda perfectamente elástica

Ejercicios

Ejercicio 1

La demanda de arroz \((A)\) de Verónica es igual a:

\[ q_A=50-0.25 p_A+0.75 p_p \]

donde \(p_A\) es el precio del arroz, \(p_p\) el precio de la polenta. Inicialmente, los precios son \(p_A=30\) y \(p_p=50\). Debido a una sequía, el precio del arroz aumenta a \(p_A=60\). En el rango de precios de arroz comprendidos entre \(\$ 30\) y \(\$ 60\), la elasticidad-precio de la demanda de Verónica medida en el punto promedio del arco, arroja un valor…

  • menor a 0.30
  • igual a 1
  • mayor a 0.74
  • menor a 0.05
  • No se puede contestar sin tener mayor información sobre las preferencias de Verónica

Ejercicio 2 (Parcial 2016)

Si la elasticidad precio cruzada de la demanda de yogurt con respecto al precio de la granola es \(-0.5\), entonces podemos asegurar que:

  • La granola y el yogurt son bienes normales.
  • Un aumento en el precio de la granola en 10 pesos, provocará una caída en la cantidad demandada de yogurt de 5 unidades.
  • La granola es un bien complementario del yogurt, y el yogurt es un bien inferior.
  • Un aumento en el precio del yogurt del \(20 \%\), hará bajar la cantidad demandada de granola en un \(10 \%\).
  • Una caída en el precio de la granola del \(10 \%\) provocará un aumento en la cantidad demandada de yogurt del \(5 \%\).

Ejercicio 3

Si tenemos los puntos \(A: p_A=\$ 4 ; q_A=120\) y \(B: p_B=\$ 6 ; q_B=80\), calcular/ completar:

  • \(\eta_{(A, B)}=\)
  • El precio aumenta un _%. y la cantidad disminuye un _%..
  • \(\eta_{(B, A)}=\)
  • El precio disminuye un _%. y la cantidad aumenta un _%.. Esta diferencia se debe a que las variaciones porcentuales se calculan con respecto a una base diferente, el nivel inicial. Como en el caso siguiente:
  • Si paso de 10 a 11 crezco en un _%. (la base es 10 ).
  • Si paso de 11 a 10 decrezco en \(1 / 11=\)_% (la base es 11 ).